レシピ

バナナの皮をむき、ざく切りにします。
ブレンダーにバナナ、Jayaパームスピリッツ、コアントロー、ライム果汁、氷ひとつかみを入れます。
なめらかで泡立つまで撹拌します。
よく冷やしたグラスに注ぎ、すぐに提供します。

グラスの底にミントの葉とThnotパームシロップを入れ、優しくつぶしてミントの香りを引き出します。
KEMプロバイオティクスとレモン果汁を加え、よく混ぜます。
グラスに氷を満たします。
もう一度混ぜ、フレッシュなミントの小枝を飾って提供します。

グラスの底でミントの葉、Thnotパームシロップ、レモン果汁をつぶし合わせます。
Jayaパームスピリッツを加えて混ぜます。
グラスに氷を満たします。
ソーダを注ぎ、もう一度優しく混ぜます。
ミントの小枝を飾って提供します。

にんにくとチリペーストを香りが立つまで炒めます。豚バラ肉とPrahokパウダーを加えてよく混ぜます。味を見てからココナッツミルクを加え、弱火でじっくり煮込みます。

卵とハーブを混ぜ合わせます。
残りの材料をすべて卵の液に加え、15分間蒸します。

フライパンに油を熱し、中強火にかけます。玉ねぎ、赤唐辛子、トマト、青唐辛子を加え、柔らかくなるまで約5分間炒めます。小さなボウルで卵とPrahokを混ぜ合わせます。この卵液をフライパンに入れ、炊いた白ご飯と一緒に、時々混ぜながら2分間、卵がスクランブル状になり火が通るまで調理します。塩こしょうで味を調えます。ご飯と一緒にすぐに提供します。

大きめのフライパンを中火にかけます。油とにんにくを加え、約1分間炒めます。牛肉を加え、全体に焼き色がつくまで焼きます。残りの材料（醤油、オイスターソース、ライム果汁、黒こしょう）を加え、牛肉に火が通り、ソースがとろみを持つまで調理します。
牛肉をフライパンから取り出し、取り置きます。刻んだ万能ねぎをフライパンに加え、1分間炒めます。
目玉焼きは別のフライパンで調理します。皿に盛ったPrahokライスの周りにロックラックを盛り付けます（Prahokフライドライスのレシピ参照）。

大きめのフライパンを中火にかけます。玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約5分間炒めます。残りの材料（野菜とスパイス）を加え、全体が温まるまで調理します。
ボウルで卵とPrahokを混ぜ合わせます。フライパンに卵液を流し入れ、オムレツが固まるまで約5分間調理します。
野菜を用意し、皿に盛り付けます。野菜を添えてオムレツを提供します。

すべての材料を混ぜ合わせ、お湯で濃度を調整します。

ピザ生地を用意します。丸く伸ばし、300度で4～5分間、生地の縁が黄金色になるまで焼きます。
ピザ生地にトマトソース100gを広げます。
モッツァレラチーズ、Prahokパウダー、漬け青唐辛子を混ぜます。この混合物をトマトソースの上に散らします。
チーズが溶けてぐつぐつするまで5分間焼きます。
オーブンから取り出し、切り分けて提供する前に数分間冷まします。お好みで新鮮なバジルの葉を飾ります。

すべての材料をボウルに入れて混ぜます。
生地をフライパンで焼き、中まで火を通します。クレープを広げ、Prahokライスを加えて、風味豊かなPrahokパンケーキに仕上げます（Prahokフライドライスのレシピ参照）。

なすを皮が黒く焦げ、中身が柔らかくなるまで焼きます。皮をむき、中身を刻みます。ざるに上げて余分な水分を取り除きます。少量の油とライム果汁を絞ってなすを炒めます。お好みでこしょうを効かせます。
フライパンを中火にかけます。少量の油を入れ、なすを加え、水分が飛ぶまで調理します。
Prahokパウダーとスイートバジルをフライパンに加え、香りが立つまで調理します。なすの混合物をパンにのせて塗り広げます。キャビアパールを飾ります。

熱湯：冷水にアルギン酸ナトリウムと塩を溶かし、天然色素を加えます。冷水：冷水1Lに無水塩化カルシウムを溶かします。キャビア：こしょう、Prahok、ナンプラーを混ぜ合わせ、キャビアを漬け込みます。