資格
原産地の証明。すべてのバッチにおける規律。
保護されたカンボジアの原産地から、独立機関によって検証された食品安全システムに至るまで、それぞれの認定は特定の製品および市場に適用されます。
地理的表示 — Kampong Speuパームシュガー
地理的表示 — Kampotペッパー
オーガニック – USDA(米国農務省国家有機プログラム)
オーガニック — EU
ISO 22000:2018 — 食品安全マネジメント
保護された原産地
地理的表示(GI)のステータスは、指定されたカンボジアの地域で、それを定義する製法を用いて作られた場合にのみ、その名前を冠することができることを保証するものです。これはマーケティングの主張ではなく、法的な原産地保証です。
地理的表示 — Kampong Speuパームシュガー
Kampong Speu Thnotパームシュガー
認証について
Association for the Promotion of Kampong Speu Palm Sugar (KSPA) and ECOCERT S.A.
地理的表示 — Kampotペッパー
Kampotペッパー(ブラック、レッド、ホワイト)
認証について
Kampot Pepper Promotion Association (KPPA) and ECOCERT S.A.
EU地理的表示システム
Kampotペッパー、Kampong Speuパームシュガー
認証について
European Commission (DG AGRI), under EU Regulation (EU) No. 1151/2012 on quality schemes for agricultural products and foodstuffs
地理的表示 — カンボジア
Kampotペッパー、Kampong Speuパームシュガー
認証について
Cambodian Ministry of Commerce, GI Registration Committee
オーガニック認証
各オーガニック認証は、輸入国独自の有機規則に従い、合成農薬や化学肥料を使用せずに栽培・加工されていることを、その市場独自の認定機関が独立して検証し、同一の基準を確認するものです。
オーガニック – USDA(米国農務省国家有機プログラム)
Kampotペッパー(ブラック、レッド、ホワイト;ホールおよびグラウンド)およびThnotオーガニックシュガー&シロップ
認証について
Ecocert SAS, USDA-accredited certifying agent
有効期間(開始) December 28, 2005
オーガニック — EU
Kampotペッパー(ブラック、レッド、ホワイト;ホールおよびグラウンド)およびThnotオーガニックシュガー&シロップ
認証について
ECOCERT SAS (control body KH-BIO-154), accredited by COFRAC
有効期間(開始) June 24, 2026 · 有効期間(終了) March 31, 2028
オーガニック — JAS(日本有機農業規格)
Kampotペッパー(ブラック、レッド、ホワイト;ホールおよびグラウンド)およびThnotオーガニックシュガー&シロップ
認証について
Ecocert Japan Ltd., Registered Certification Organization
有効期間(開始) July 19, 2012
オーガニック — 韓国(農林畜産食品部)
Kirum Kampotペッパー
認証について
Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs (MAFRA), Republic of Korea
食品安全と技術革新
Confirel製品の製造方法に関する第三者検証 — 国際基準に基づき監査された食品安全管理体制です。
ISO 22000:2018 — 食品安全マネジメント
Confirel Co., Ltd. 工場全体の食品安全マネジメントシステム
認証について
United Registrar of Systems (URS), UKAS-accredited
有効期間(開始) March 21, 2022 · 有効期間(終了) March 20, 2028
ConfirelのKirum Herbal Teaシリーズは、植物に関する特許取得済みのイノベーションも備えています。これは認証ではなく、イノベーションの記録です。
認証は、記載されている製品、施設、および仕向け先市場の要件に限り適用されます。