Thnot Coffee Shake'n Ice 15×35g
15×35g
- Collection
- Thnot
- Origine cambodgienne
- Sucre de palme de Kampong Speu, Province de Kampong Speu
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Thnot Coffee Shake'n Ice associe le café à la note caramel chaude du sucre de palme cambodgien dans un format de boisson fraîche facile à préparer — conçu pour une consommation quotidienne, en café ou à emporter.
Origine cambodgienne
Sucre de palme de Kampong Speu, Province de Kampong Speu
Le Skor Thnot de Kampong Speu commence avec la sève du palmier à sucre, emblème du Cambodge. Dans les paysages secs et sablonneux de Kampong Speu et de la voisine Ang Snuol, des sols profonds et bien drainés associés à une faible pluviométrie concentrent naturellement la sève. Des producteurs expérimentés la récoltent à la main pendant la saison de décembre à mai et la cuisent rapidement sans substance ajoutée. En collaboration avec les familles locales, Confirel transforme cet héritage protégé en sucre granulé aromatique, en pâte et en d'autres spécialités Thnot à la douceur riche et ronde.
Utilisations recommandées
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Qualité & traçabilité
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