Noix de cajou cambodgiennes assaisonnées Thnot
Sucre de palme-poivre de Kampot / 70 g
- Collection
- Thnot
- Origine cambodgienne
- Sucre de palme de Kampong Speu, Province de Kampong Speu
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Des noix de cajou cambodgiennes croquantes assaisonnées au poivre de Kampot Kirum, apportant une note épicée chaude et aromatique à un encas classique. Idéales pour la dégustation, le partage ou les coffrets cadeaux.
Origine cambodgienne
Sucre de palme de Kampong Speu, Province de Kampong Speu
Le Skor Thnot de Kampong Speu commence avec la sève du palmier à sucre, emblème du Cambodge. Dans les paysages secs et sablonneux de Kampong Speu et de la voisine Ang Snuol, des sols profonds et bien drainés associés à une faible pluviométrie concentrent naturellement la sève. Des producteurs expérimentés la récoltent à la main pendant la saison de décembre à mai et la cuisent rapidement sans substance ajoutée. En collaboration avec les familles locales, Confirel transforme cet héritage protégé en sucre granulé aromatique, en pâte et en d'autres spécialités Thnot à la douceur riche et ronde.
Utilisations recommandées
Informations sur les allergènes
Contient des noix de cajou (fruits à coque).
Conservation
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Livraison
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Qualité & traçabilité
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