Chứng Nhận

Bằng chứng về nguồn gốc. Kỷ luật trong từng lô hàng.

Từ nguồn gốc Campuchia được bảo hộ đến hệ thống an toàn thực phẩm được xác minh độc lập, mỗi chứng nhận áp dụng cho các sản phẩm và thị trường cụ thể.

Chỉ Dẫn Địa Lý — Đường Thốt Nốt Kampong Speu

Chỉ Dẫn Địa Lý — Tiêu Kampot

Hữu Cơ – USDA (Chương Trình Hữu Cơ Quốc Gia)

Hữu Cơ — Liên Minh Châu Âu (EU)

ISO 22000:2018 — Quản Lý An Toàn Thực Phẩm

Nguồn gốc được bảo hộ

Chỉ dẫn địa lý (GI) xác nhận các sản phẩm này chỉ được mang tên gọi của mình khi được sản xuất tại đúng vùng Campuchia được nêu tên, theo đúng phương pháp tạo nên đặc trưng của chúng — một sự bảo đảm pháp lý về nguồn gốc, không phải một tuyên bố tiếp thị.

Chỉ Dẫn Địa Lý — Đường Thốt Nốt Kampong Speu

Đường thốt nốt Thnot Kampong Speu

Ý nghĩa của chứng nhận này

Hiệp hội Xúc tiến Đường thốt nốt Kampong Speu (KSPA) và ECOCERT S.A.

Chỉ dẫn địa lý được công nhận trong nước tại Campuchia năm 2010 và tại Liên minh châu Âu năm 2019, chứng nhận nguồn gốc được bảo hộ của đường thốt nốt Kampong Speu.

Chỉ Dẫn Địa Lý — Tiêu Kampot

Tiêu Kampot (đen, đỏ, trắng)

Ý nghĩa của chứng nhận này

Bộ Thương mại Campuchia (Cục Sở hữu Trí tuệ), với sự kiểm soát chứng nhận độc lập bởi Control Union, được công nhận theo tiêu chuẩn ISO 17065.

Chỉ dẫn địa lý được công nhận trong nước tại Campuchia năm 2010 và tại Liên minh châu Âu năm 2016, chứng nhận nguồn gốc và bản sắc được bảo hộ của tiêu Kampot.

Hệ Thống Chỉ Dẫn Địa Lý Của EU

Tiêu Kampot; Đường Thốt Nốt Kampong Speu

Ý nghĩa của chứng nhận này

Ủy ban châu Âu (DG AGRI), theo Quy định (EU) số 1151/2012 về các cơ chế chất lượng cho sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm

Chỉ dẫn địa lý được bảo hộ (PGI) là nhãn chất lượng của EU công nhận một sản phẩm có chất lượng, danh tiếng hoặc đặc điểm riêng biệt chủ yếu bắt nguồn từ nguồn gốc địa lý của nó. Tiêu Kampot và Đường Thốt Nốt Kampong Speu đều được đăng ký theo cơ chế này, phản ánh mối liên hệ đặc trưng của chúng với terroir Campuchia.

Chỉ Dẫn Địa Lý — Campuchia

Tiêu Kampot; Đường Thốt Nốt Kampong Speu

Ý nghĩa của chứng nhận này

Bộ Thương mại Campuchia, Ủy ban Đăng ký Chỉ dẫn Địa lý

Chỉ dẫn địa lý được công nhận trong nước tại Campuchia, chứng nhận rằng chất lượng và danh tiếng đặc trưng của Tiêu Kampot và Đường Thốt Nốt Kampong Speu chủ yếu bắt nguồn từ vùng xuất xứ cụ thể của chúng tại Campuchia.

Khám phá Tiêu Kampot Khám phá Đường Thốt Nốt Thnot

Chứng nhận hữu cơ

Mỗi chứng nhận hữu cơ xác nhận cùng một tiêu chuẩn, được xác minh độc lập bởi cơ quan công nhận của thị trường đó — trồng trọt và chế biến không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón tổng hợp, theo đúng quy định hữu cơ của quốc gia nhập khẩu.

Hữu Cơ – USDA (Chương Trình Hữu Cơ Quốc Gia)

Tiêu Kampot (đen, đỏ, trắng; nguyên hạt và xay) và đường, siro hữu cơ Thnot

Ý nghĩa của chứng nhận này

Ecocert SAS, tổ chức chứng nhận được USDA công nhận

Được chứng nhận theo quy định hữu cơ USDA, 7 CFR Phần 205, Chương trình Hữu cơ Quốc gia, bởi Ecocert SAS. Số chứng nhận 120510/202606240822, Mã hoạt động 7881205100. Chứng nhận lần đầu ngày 28/12/2005; văn bản hiện hành cấp ngày 24/6/2026. Có thể xác minh trên Cơ sở dữ liệu Toàn vẹn Hữu cơ USDA.

Có hiệu lực từ December 28, 2005

Hữu Cơ — Liên Minh Châu Âu (EU)

Tiêu Kampot (đen, đỏ, trắng; nguyên hạt và xay) và đường, siro hữu cơ Thnot

Ý nghĩa của chứng nhận này

ECOCERT SAS (tổ chức kiểm soát KH-BIO-154), được công nhận bởi COFRAC

Được chứng nhận theo Quy định (EU) 2018/848 để nhập khẩu vào Liên minh châu Âu như sản phẩm hữu cơ. Số văn bản KH-BIO-154.116-0000015.2026.001, tổ chức kiểm soát Ecocert SAS (KH-BIO-154), được công nhận bởi COFRAC. Chứng chỉ có hiệu lực từ 24/6/2026 đến 31/3/2028; được chứng nhận lần đầu ngày 28/12/2005 và gia hạn hằng năm.

Có hiệu lực từ June 24, 2026 · Có hiệu lực đến March 31, 2028

Hữu Cơ — JAS (Nhật Bản)

Tiêu Kampot (đen, đỏ, trắng; nguyên hạt và xay) và đường, siro hữu cơ Thnot

Ý nghĩa của chứng nhận này

Ecocert Japan Ltd., Tổ chức Chứng nhận Đã Đăng ký

Được chứng nhận theo luật hữu cơ JAS (Tiêu chuẩn Nông nghiệp Nhật Bản) để xuất khẩu sang Nhật Bản như thực phẩm chế biến hữu cơ. Số chứng nhận 120510KH2 (chứng nhận lần đầu ngày 19/7/2012), chứng chỉ C02, đợt kiểm toán thường niên gần nhất hoàn thành ngày 3-5/6/2026. Một chứng chỉ đi kèm (120510KH1) chứng nhận riêng cho Nông trại Kampot rộng 9,94 héc-ta với tư cách nhà sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

Có hiệu lực từ July 19, 2012

Hữu Cơ — Hàn Quốc (MAFRA)

Tiêu Kampot Kirum

Ý nghĩa của chứng nhận này

Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Phát triển Nông thôn (MAFRA), Đại Hàn Dân Quốc

Được chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn hữu cơ quốc gia của Hàn Quốc, do Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Phát triển Nông thôn (MAFRA) quản lý. Số chứng nhận 99100701.

An toàn thực phẩm và đổi mới

Xác minh độc lập về cách sản phẩm của Confirel được sản xuất — hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được đánh giá theo tiêu chuẩn toàn cầu.

ISO 22000:2018 — Quản Lý An Toàn Thực Phẩm

Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm toàn nhà máy của Confirel Co., Ltd.

Ý nghĩa của chứng nhận này

United Registrar of Systems (URS), được công nhận bởi UKAS

Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của Confirel Co., Ltd. được chứng nhận theo ISO 22000:2018, bao trùm việc sản xuất đường thốt nốt, tiêu, trà thảo mộc, thực phẩm bổ sung sức khỏe (KEM), siro, đường sệt, cuộn xoài, kẹo thốt nốt, choco thốt nốt, nước sốt tiêu, tiêu ngâm và giấm tại nhà máy Phnom Penh. Số chứng nhận 120662/A/0001/UK/En, cấp bởi United Registrar of Systems (URS), tổ chức chứng nhận được công nhận bởi UKAS và là thành viên Thỏa thuận Công nhận Đa phương của IAF.

Có hiệu lực từ March 21, 2022 · Có hiệu lực đến March 20, 2028

Dòng Trà thảo mộc Kirum của Confirel còn mang một sáng chế thực vật học được cấp bằng — đây là một ghi nhận sáng chế, không phải một chứng nhận.

Đọc: From Kampot Pepper Inflorescence to Herbal Infusion

Các chứng nhận áp dụng cho những sản phẩm, cơ sở sản xuất và yêu cầu thị trường đích được liệt kê.

Kiểm soát chất lượng với sự hỗ trợ của Labiocert

Một phòng thí nghiệm hoạt động độc lập phục vụ Confirel, PPM và các khách hàng bên ngoài.

Tìm hiểu về truy xuất nguồn gốc

Câu hỏi thường gặp

Các chứng nhận này có áp dụng cho mọi sản phẩm của Confirel không?

Không. Mỗi chứng nhận áp dụng cho các sản phẩm, thị trường hoặc cơ sở cụ thể. Chứng nhận Chỉ dẫn địa lý và hữu cơ của chúng tôi áp dụng riêng cho Tiêu Kampot và Đường Thốt Nốt Kampong Speu; chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000:2018 bao trùm toàn bộ nhà máy sản xuất của Confirel tại Phnom Penh. Xem từng chứng nhận ở trên để biết phạm vi chính xác.

Chỉ dẫn địa lý (GI) là gì, và những sản phẩm nào của Confirel mang chỉ dẫn này?

Chỉ dẫn địa lý là một nhãn chất lượng — được công nhận theo cả đăng ký quốc gia của Campuchia và Quy định (EU) số 1151/2012 của Liên minh châu Âu — dành cho các sản phẩm có chất lượng hoặc danh tiếng đặc trưng chủ yếu bắt nguồn từ nơi xuất xứ của chúng. Tiêu Kampot và Đường Thốt Nốt Kampong Speu là hai sản phẩm được bảo hộ GI của Confirel: cả hai đều được công nhận trong nước tại Campuchia năm 2010, với Tiêu Kampot được đăng ký tại EU năm 2016 và Đường Thốt Nốt Kampong Speu năm 2019.

Những quốc gia nào công nhận chứng nhận hữu cơ của Confirel?

Confirel sở hữu chứng nhận hữu cơ theo bốn hệ thống quốc gia và khu vực riêng biệt, mỗi hệ thống đều được kiểm toán độc lập: Chương trình Hữu cơ Quốc gia USDA (Hoa Kỳ), Hữu cơ EU (Liên minh châu Âu, tổ chức kiểm soát Ecocert SAS KH-BIO-154), JAS (Nhật Bản), và tiêu chuẩn hữu cơ MAFRA (Hàn Quốc).

Ai kiểm toán và cấp các chứng nhận này?

Tất cả các chứng nhận của Confirel đều được cấp và kiểm toán bởi các bên thứ ba độc lập, được công nhận — không bao giờ tự công bố. Chứng nhận hữu cơ được cấp bởi Ecocert (Ecocert SAS và Ecocert Japan Ltd.); các Chỉ dẫn địa lý được công nhận bởi Hiệp hội Xúc tiến Tiêu Kampot, Hiệp hội Xúc tiến Đường thốt nốt Kampong Speu, và Bộ Thương mại Campuchia; chứng nhận hữu cơ Hàn Quốc được cấp bởi MAFRA; và ISO 22000:2018 được chứng nhận bởi United Registrar of Systems (URS), tổ chức được công nhận bởi UKAS. Chứng nhận Hữu cơ USDA của chúng tôi có thể được xác minh độc lập trên Cơ sở dữ liệu Toàn vẹn Hữu cơ USDA.

Chứng nhận ISO 22000:2018 bao trùm những gì?

ISO 22000:2018 chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm toàn nhà máy của Confirel tại cơ sở sản xuất Phnom Penh, được kiểm toán bởi United Registrar of Systems (URS), tổ chức chứng nhận được công nhận bởi UKAS và là thành viên Thỏa thuận Công nhận Đa phương của IAF.

Confirel có kiểm nghiệm sản phẩm ngoài các chứng nhận này không?

Có. Labiocert, một phòng thí nghiệm hoạt động độc lập phục vụ Confirel và các khách hàng bên ngoài, hỗ trợ việc kiểm soát chất lượng liên tục song song với các chứng nhận này. Tìm hiểu thêm tại trang Truy Xuất Nguồn Gốc của chúng tôi.

Confirel có sở hữu bằng sáng chế nào không?

Có — tách biệt với các chứng nhận này, dòng trà thảo mộc và nước hãm Kirum của Confirel sở hữu bảo hộ sáng chế quốc tế WIPO cho hợp chất từ cụm hoa-cuống tiêu Kampot. Đây là một ghi nhận về đổi mới sáng tạo, không phải chứng nhận an toàn thực phẩm hay nguồn gốc.

Dành cho doanh nghiệp và xuất khẩu

Khám phá sản phẩm, quy cách và cơ hội hợp tác của Confirel dành cho bán lẻ, khách sạn – nhà hàng và phân phối.

Liên hệ với đội ngũ của chúng tôi