Truy Xuất Nguồn Gốc
Từ nguồn gốc đến sản phẩm hoàn thiện
Truy xuất nguồn gốc kết nối nguồn gốc nguyên liệu với những công đoạn diễn ra sau thu hoạch: chế biến tại địa phương, phát triển sản phẩm và hành trình đến thị trường.
Kiểm soát chất lượng
Chất lượng được khoa học hậu thuẫn
Hỗ trợ kiểm soát chất lượng thông qua Labiocert, một phòng thí nghiệm hoạt động độc lập phục vụ Confirel, PPM và các khách hàng bên ngoài.
-
Thu mua có trách nhiệm
-
Kiểm tra nguyên liệu thô
-
Phân tích trong phòng thí nghiệm
-
Xuất xưởng thành phẩm
Từ nguồn gốc đến thị trường
Mô hình của Confirel kết nối nguồn gốc, chế biến, danh mục sản phẩm, chất lượng và khả năng tiếp cận thị trường — năm bước thực tế giữa một terroir Campuchia và một sản phẩm hoàn thiện.
-
Nguồn gốc
Terroir Campuchia và nguồn lực địa phương
Từ 300 hộ sản xuất đường thốt nốt đạt chứng nhận PGI tại Kampong Speu và terroir Tiêu Kampot, đến văn hóa ẩm thực Tonle Sap và câu chuyện ca cao đang phát triển tại Ratanakiri.
Khám phá terroir Campuchia -
Chuyển hóa
Chế biến giá trị gia tăng ngay tại Campuchia
Nguyên liệu thô được chuyển hóa ngay tại địa phương — khởi đầu với hệ thống lọc do CIRAD phát triển giúp nhựa cây thốt nốt Thnot trở nên an toàn cho thị trường hiện đại, nay được áp dụng tại nhà máy Chom Chao của Confirel.
Đọc câu chuyện của chúng tôi -
Sản phẩm
Từ nguyên liệu đến dòng sản phẩm hoàn thiện
Bốn dòng sản phẩm — Thnot, Kirum, Wellness và Jaya — biến nguyên liệu đã qua chuyển hóa thành hơn 300 quy cách sản phẩm, từ bao bì bán lẻ đến quy cách xuất khẩu số lượng lớn dành cho các dòng sản phẩm đạt chứng nhận, vẫn giữ nguyên các chứng nhận áp dụng tương ứng như phiên bản bán lẻ.
Khám phá tất cả sản phẩm -
Chất lượng
Kiểm soát, chứng nhận và tuân thủ
Một nhà máy rộng 14.000 m² đạt chứng nhận ISO 22000 tại Phnom Penh, với hơn 100 nhân viên và hệ thống kiểm soát chất lượng được Labiocert hỗ trợ, là nền tảng cho các chứng nhận hữu cơ và chỉ dẫn địa lý của Confirel.
Xem chứng nhận của chúng tôi -
Thị trường
Hiện diện trong nước và phát triển xuất khẩu
Từ phân phối trong nước đến thị trường xuất khẩu, Confirel mang các sản phẩm Campuchia đạt chứng nhận đến với người tiêu dùng và đối tác thương mại.
Dành cho doanh nghiệp và xuất khẩu