CONFIREL · CAMPUCHIA · TỪ NĂM 2001
Terroir Campuchia, dành cho bàn ăn hiện đại
Tiêu Kampot, đường thốt nốt Thnot và các sản phẩm lên men Kirum — được trồng trọt và chuyển hóa bởi những con người am hiểu vùng đất Campuchia.
NGUỒN GỐC
Bắt nguồn từ terroir Campuchia
Đường thốt nốt được thu hoạch từ những cây thốt nốt Campuchia. Tiêu được hình thành từ đất đai Kampot và bí quyết truyền qua nhiều thế hệ. Từ năm 2001, Confirel đã đồng hành cùng nông dân, người thu mua và người chế biến để mang nguyên liệu Campuchia — cùng những con người đứng sau chúng — đến bàn ăn.
Truyền thống, được tái hiện cho hôm nay
Năm 2001, bước đột phá đầu tiên của Confirel là làm cho nhựa cây thốt nốt Thnot trở nên an toàn và ổn định cho thị trường hiện đại — thành quả hợp tác với các nhà khoa học CIRAD đã giành được giải Palme d'Or tại Paris. Cùng cách tiếp cận đó, dòng sản phẩm đã phát triển lên hơn 300 quy cách: những nguyên liệu Campuchia đích thực, được cải tiến tốt hơn mà không đánh mất bản sắc Campuchia của chúng.
Bắt đầu cùng Confirel
Tiêu Kampot & Gia Vị
Tiêu đen Kampot Kirum
Hương cay, cam chanh
Tiêu Kampot
Từ $5.00
Xem sản phẩm
Sản Phẩm Đường Thốt Nốt
Đường thốt nốt hữu cơ Kampong Speu Thnot
Hương caramen ấm áp
Đường Thốt Nốt Kampong Speu
Từ $1.20
Xem sản phẩm
Trà Thảo Mộc
Bộ trà thảo mộc thiết yếu Kirum — 5 hương vị
Bộ sưu tập chọn lọc các hương vị cốt lõi của Trà Thảo Mộc Kirum
Tiêu Kampot
$6.50
Xem sản phẩm
Rượu Vang & Rượu Mạnh
Rượu thốt nốt Jaya 40%
Hương caramen thốt nốt
Từ $7.50
Xem sản phẩmĐược công nhận tại Campuchia và Quốc tế
Michelin Travel & Cultures Guide — Được Nhắc Đến Nổi Bật (2025)
Michelin Guide, 2025
Sản phẩm của Confirel được giới thiệu như đại sứ ẩm thực Campuchia trong Cẩm nang Michelin Travel & Cultures 2025.
Giải Great Taste Award — 2 Sao (2025)
Great Taste Awards, Vương quốc Anh, 2025
Một trong hai giải Great Taste Awards năm 2025, được hơn 500 chuyên gia chấm giải trong số 14.340 sản phẩm dự thi từ 110 quốc gia.
Natexpo Paris — Palme d'Or (2005)
Natexpo, Paris, 2005
Ghi nhận bước đột phá của Confirel trong việc ổn định nhựa cây thốt nốt Thnot để sản xuất đường thốt nốt an toàn thực phẩm.
Newcomer Austria – Tân Binh Của Năm (2025)
Đơn vị tham gia lần đầu có sản phẩm ấn tượng nhất
Chi tiết giải thưởng
Free From Speciality, Vienna , 2025
Bộ Nông Nghiệp Và Thủy Sản Campuchia — Cúp Chuỗi Giá Trị Prahok Và Hải Sản (2025)
Hiện đại hóa chuỗi giá trị prahok và hải sản
Chi tiết giải thưởng
Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Campuchia , 2025
Phòng Thương Mại Ấn Độ — Doanh Nghiệp Xuất Sắc (2023)
Chi tiết giải thưởng
Phòng Thương mại Ấn Độ , 2023
Giải Thưởng Doanh Nghiệp ASEAN — Sản Phẩm Nông Nghiệp (2022)
Sản phẩm nông nghiệp
Chi tiết giải thưởng
Giải Thưởng Doanh Nghiệp ASEAN , 2022
Khmer Enterprise — Doanh Nghiệp Xuất Sắc (2021)
Chi tiết giải thưởng
Khmer Enterprise , 2021
Hội Nghị Thực Phẩm ASEAN — Giải Nhất (2017)
Chi tiết giải thưởng
Hội Nghị Thực Phẩm ASEAN, Việt Nam , 2017
Giải Kingdom Cuisine — Nhật Bản (2017)
Chi tiết giải thưởng
Kingdom Cuisine, Nhật Bản , 2017
Cúp CSR CCEF — Trách Nhiệm Kinh Tế Và Quản Trị (2016)
Confirel Co., Ltd — thực hành phát triển bền vững trên toàn công ty
Chi tiết giải thưởng
Hội đồng Cố vấn Ngoại thương Pháp (CCEF), Campuchia , 2016
Ngân Hàng Phát Triển Châu Á / Ngân Hàng Thế Giới — Ghi Nhận Mô Hình Phát Triển Bền Vững (khoảng 2005)
Confirel — mô hình phát triển bền vững toàn công ty
Chi tiết giải thưởng
Ngân hàng Phát triển Châu Á và Ngân hàng Thế giới , c. 2005
THỊ TRƯỜNG
Sản xuất tại Campuchia. Sẵn sàng cho thị trường toàn cầu.
Sản phẩm của Confirel được xuất khẩu đến các thị trường đang hoạt động tại Châu Á - Thái Bình Dương, Bắc Mỹ và Châu Âu, cùng với hoạt động phát triển thị trường đang được triển khai tại Tây và Trung Phi, song song với mạng lưới phân phối vững mạnh trong nước tại Campuchia.
Tiếp tục hành trình cùng Confirel
Khám phá Campuchia
Lưu trú tại Phnom Penh, ghé thăm các phòng trưng bày của Confirel và yêu cầu tham quan một số terroir và cộng đồng sản xuất được chọn.
Khám phá Discover Cambodia
B2B · KHÁCH SẠN – NHÀ HÀNG · PHÂN PHỐI
Doanh nghiệp và Xuất khẩu
Khám phá các dòng sản phẩm, quy cách, hồ sơ chất lượng và cơ hội hợp tác của Confirel dành cho lĩnh vực bán lẻ, khách sạn – nhà hàng và phân phối.
Liên hệ đội ngũ xuất khẩu của chúng tôiConfirel qua những con số
25 năm
Số năm hoạt động của Confirel
2001–2026
17 quốc gia
Các quốc gia nơi Trà Thảo Mộc Kirum được bảo hộ bằng sáng chế
Tính đến năm 2025
250 sinh viên
Sinh viên tham gia cuộc thi Thnot d'Or 2025
Kỳ thi năm 2025