Confirel at Speciality & Fine Food Fair in London

英国の職人技が光る食品と飲料の最高峰のショーケースである「スペシャルティ＆ファイン・フード・フェア（Speciality & Fine Food Fair）」は、2024年9月10日から11日にかけてロンドンのオリンピアで第25回記念祝賀会を開催しました。Confirelはこの主要なイベントに参加し、ファームショップ、デリカテッセン、独立系小売業者、卸売業者、スーパーマーケットの専門家、ファインフードおよび飲料の新たなトレンドを探求するホスピタリティの専門家などを惹きつけました。

記念すべき今大会では、参加者向けにいくつかの新しい要素が追加されました。テイスティングスタンドでは、訪問者が革新的な食品や飲料を試食・試飲しながら、生産者と将来のバイヤーを結びつけることができました。新しい「ドリンクス・アンカバード（Drinks Uncovered）」ステージでは、専門家のプレゼンテーションやライブデモンストレーションを通じて飲料業界のトレンドが紹介されました。