Jar of Thnot palm sugar paste, 1kg, with a woven sugar block in the background

Đường thốt nốt dạng sệt Kampong Speu Thnot 1kg

Bộ sưu tập: Sản Phẩm Đường Thốt Nốt
Nguồn gốc Campuchia: Đường Thốt Nốt Kampong Speu, Tỉnh Kampong Speu

$4.50

1kg

Giao hàng toàn Campuchia
Phí giao hàng ước tính được xác nhận theo địa chỉ của bạn khi đặt hàng

Được chế biến tự nhiên, không tinh luyện
Làm từ nhựa cây thốt nốt tỉnh Kampong Speu, Campuchia
Sản xuất tuân thủ thực hành sản xuất tốt
Không thêm chất phụ gia
Đặc trưng bởi hương thơm thốt nốt nhiệt đới và màu nâu nhạt
Chỉ số đường huyết (GI) thấp so với đường mía
Thích hợp cho chế biến nấu ăn

Từ nguồn gốc

Đường Thốt Nốt Kampong Speu, Tỉnh Kampong Speu

Skor Thnot Kampong Speu khởi nguồn từ nhựa của loài cây thốt nốt biểu tượng của Campuchia. Tại vùng đất khô cằn, nhiều cát của Kampong Speu và Ang Snuol lân cận, lớp đất sâu thoát nước tốt cùng lượng mưa thấp giúp cô đặc nhựa cây một cách tự nhiên. Những người thợ lành nghề thu hoạch nhựa bằng tay trong mùa từ tháng 12 đến tháng 5, rồi nấu nhanh chóng mà không thêm bất kỳ chất gì. Cùng làm việc với các gia đình địa phương, Confirel chuyển hóa di sản được bảo hộ này thành đường hạt thơm, đường sệt và các đặc sản Thnot khác với vị ngọt đậm đà, tròn vị.

Từ Kampong Speu đến nước Pháp

Đường thốt nốt Kampong Speu được bảo hộ Chỉ dẫn địa lý tại Campuchia (2010) và Liên minh châu Âu (2019). Mối quan hệ của Confirel với terroir này bắt đầu từ khi công ty được thành lập năm 2001, và đến năm 2005 đã phát triển thành lô đường thốt nốt xuất khẩu đầu tiên của Confirel sang Pháp.

Khám phá Đường Thốt Nốt Kampong Speu chi tiết hơn →

Hương vị & Cách dùng

Cách dùng đề xuất

Nước sốt, món tráng miệng, đồ uống, bánh kếp

Thành phần & Bảo quản

Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Giao hàng

Chúng tôi giao hàng trên toàn Campuchia.

Phnom Penh: Giao hàng trong ngày hoặc ngày hôm sau. Phí giao hàng từ 2 USD.

Các tỉnh: Thời gian giao hàng thường trong vòng 1–2 ngày qua dịch vụ vận chuyển toàn quốc. Phí giao hàng từ 3 USD.

Phí giao hàng cuối cùng sẽ được nhân viên kinh doanh của Confirel xác nhận qua điện thoại hoặc Telegram sau khi bạn gửi đơn hàng.

Chứng nhận

Chỉ Dẫn Địa Lý — Đường Thốt Nốt Kampong Speu

Đường thốt nốt Thnot Kampong Speu

Ý nghĩa của chứng nhận này

Hiệp hội Xúc tiến Đường thốt nốt Kampong Speu (KSPA) và ECOCERT S.A.

Chỉ dẫn địa lý được công nhận trong nước tại Campuchia năm 2010 và tại Liên minh châu Âu năm 2019, chứng nhận nguồn gốc được bảo hộ của đường thốt nốt Kampong Speu.

Chỉ Dẫn Địa Lý — Campuchia

Tiêu Kampot; Đường Thốt Nốt Kampong Speu

Ý nghĩa của chứng nhận này

Bộ Thương mại Campuchia, Ủy ban Đăng ký Chỉ dẫn Địa lý

Chỉ dẫn địa lý được công nhận trong nước tại Campuchia, chứng nhận rằng chất lượng và danh tiếng đặc trưng của Tiêu Kampot và Đường Thốt Nốt Kampong Speu chủ yếu bắt nguồn từ vùng xuất xứ cụ thể của chúng tại Campuchia.

Chất lượng & truy xuất nguồn gốc

Sản phẩm này là một phần trong quy trình thu mua, chuyển hóa tại địa phương và kiểm soát chất lượng được ghi chép đầy đủ của Confirel, với sự hỗ trợ từ Labiocert.

Tìm hiểu về quy trình chất lượng của chúng tôi

Doanh nghiệp & xuất khẩu