KEMITO đã chính thức được chọn tham dự SIAL Innovation Award 2026
KEMITO, thức uống thực vật lên men của Campuchia, đã chính thức được chọn tham dự SIAL Innovation Award 2026. Người chiến thắng sẽ được công bố vào ngày 17 tháng 10 tại SIAL Paris.
KEMITO là gì?
KEMITO là thức uống thực vật lên men sáng tạo của Campuchia, được tạo ra từ quá trình lên men tự nhiên sáu tháng của trái nhàu hữu cơ với vi sinh vật hữu hiệu và đường thốt nốt, sau đó phối trộn với dịch ngâm từ năm loại thực vật.
Quy trình độc đáo này biến trái nhàu thành thức uống phức hợp, ít đường, kết hợp hệ vi sinh tự nhiên, di sản thực vật của Campuchia và chuyên môn lên men trong một thức uống chức năng thế hệ mới.
Đơn đăng ký bằng sáng chế đã được nộp cho INPI tại Pháp.
Gặp Confirel tại SIAL Paris
Confirel có mặt tại Hall 7, gian hàng J347, từ ngày 17 đến 21 tháng 10 năm 2026 tại Paris Nord Villepinte, Pháp. Hãy đến khám phá Tiêu Kampot và Đường thốt nốt Kampong Speu có chỉ dẫn địa lý, cùng các đặc sản hữu cơ của chúng tôi.
Hãy đến thưởng thức, gặp đội ngũ của chúng tôi và cùng phát triển.