Confirel Discovery: Nơi Ký Ức, Thiên Nhiên Và Học Hỏi Gặp Nhau Tại Kep
Trong cuốn sách năm 2026 của mình, Hope of Spring, Tiến sĩ Hay Ly Eang miêu tả Confirel Discovery, nông trại hoạt động và công viên sinh thái tại Kep đã phát triển, kể từ khi được hình thành lần đầu vào năm 2012, thành một trong những biểu hiện rõ nét nhất của triết lý phát triển tuần hoàn, bền vững của Confirel.
Khu vực này nằm dưới chân dãy núi Voi (Elephant Mountains), trong cùng vùng trồng tiêu Kampot được công nhận Chỉ dẫn địa lý được bảo hộ từ năm 2010. Bên cạnh các cánh đồng tiêu và xưởng chế biến, Confirel Discovery được xây dựng như một lối đi bộ xuyên qua lịch sử và hệ sinh thái của vùng đất, với tỷ trọng ngang nhau. Du khách đi qua một tuyến đường sắt cũ trước khi đến một hồ nước nay lấp đầy một hố bom còn sót lại từ chiến tranh, và một bia tưởng niệm vinh danh ba du khách nước ngoài, Jean-Michel Braquet, Mark Slater và David Wilson, những người đã mất mạng trong những năm Khmer Đỏ.
Xa hơn, lối đi men theo một con kênh đầy cá dẫn đến một hồ nước nơi Confirel bảo vệ các loài rùa bản địa có nguy cơ tuyệt chủng, rồi tiếp tục đến một khu bảo tồn chim bán ngập nước, nơi trú ngụ của các đàn chim làm tổ và, khi trời tối, của đom đóm. Gần đó, những cây xoài che bóng cho các luống trồng Kaempferia parviflora, loại "gừng đen" truyền thống, trong một mô hình nông lâm kết hợp quy mô nhỏ: bóng mát của cây giúp cây gừng phát triển, và rễ cây gừng ngược lại làm giàu thêm cho đất.
Trung tâm của khu vực là "nhà máy xanh" KEM — một đơn vị lên men hoạt động không cần nhiên liệu, máy móc hay khí thải, sản xuất các loại tinh chất chiết xuất thực vật tự nhiên chỉ thông qua quá trình lên men tự nhiên, được bao quanh bởi chính các vườn trồng cây dược liệu và cây thơm của mình.
Confirel Discovery ngày càng trở thành một ngôi trường ngoài trời cho thế hệ trẻ Campuchia, vào thời điểm nhiều người đang rời xa nông nghiệp để hướng đến cuộc sống thành thị. Thông qua các buổi hội thảo tại chỗ và trao đổi trực tiếp với đội ngũ của Confirel, các học sinh, sinh viên đến tham quan được học cách các nguyên tắc kinh tế tuần hoàn và quản lý tài nguyên bền vững thực sự vận hành trên thực địa, không phải như những ý tưởng trừu tượng mà như thực hành hằng ngày.
Khi cùng đi dạo quanh nông trại với một đối tác Pháp vào tháng 2 năm 2025, Tiến sĩ Hay đã tóm lược triết lý mà khu vực này được xây dựng để minh chứng: một mô hình "tiêu dùng hợp lý" cho thấy sản xuất thâm canh và đa dạng sinh học có thể củng cố lẫn nhau, thay vì cạnh tranh với nhau.