Poster of Kirum marinated Kampot pepper bottles, 30g, three shown

Маринованный зеленый кампотский перец Kirum, 30 г

Коллекция: Перец Кампот и специи
Камбоджийское происхождение: Кампотский перец, провинция Кампот

$3.00

Доставка по всей Камбодже
Ориентировочная стоимость доставки подтверждается по вашему адресу при оформлении заказа

Маринованный зеленый перец Kirum представляет собой свежий зеленый кампотский перец, приготовленный с пальмовым сахаром, органическим уксусом и морской солью Kampot в качестве готовой столовой приправы. Используйте его, чтобы придать пикантную перченую нотку блюдам из красного мяса, курицы, салатам и повседневным кулинарным творениям.

Из места происхождения

Кампотский перец, провинция Кампот

На юге Камбоджи кампотский перец произрастает там, где обильные тропические дожди встречаются с естественно дренируемыми холмами и предгорьями Кампота и Кепа. Фермеры поднимают уровень почвы, регулируют тень и собирают каждую ягоду по мере ее созревания, создавая зеленый, черный, красный и белый сорта с характерными цитрусовыми, цветочными, фруктовыми, мятными и лаймовыми нотами. Confirel выводит этот защищенный терруар на рынок под брендом Kirum, гарантируя тщательный отбор, прослеживаемость и соблюдение традиций защищенного географического указания (ЗГУ).

Кампотский перец защищен применимыми камбоджийскими и европейскими системами географических указаний. Его зарегистрированное происхождение и требования к производству помогают сохранить идентичность и прослеживаемость продукта.

Подробнее о Кампотский перец →

Вкус и применение

Хранение

После вскрытия хранить в холодильнике.

Доставка

Мы осуществляем доставку по всей Камбодже.

Пномпень: доставка в день заказа или на следующий день. Стоимость доставки от 2 $.

Провинции: доставка обычно в течение 1–2 дней через общенациональные курьерские службы. Стоимость доставки от 3 $.

Окончательная стоимость доставки подтверждается менеджером по продажам Confirel по телефону или в Telegram после отправки запроса на заказ.

Сертификаты

Географическое указание — Кампoтский перец (черный, красный, белый)

Кампотский перец (черный, красный, белый)

Что это означает

Министерство торговли Камбоджи (Департамент интеллектуальной собственности), независимый контроль сертификации осуществляет Control Union, аккредитованный по ISO 17065.

Географическое указание признано на национальном уровне в Камбодже в 2010 году и в Европейском союзе в 2016 году, удостоверяя защищённое происхождение и подлинность кампотского перца.

Географическое указание — Камбоджа: Кампoтский перец; Пальмовый сахар из Кампонгспу

Кампотский перец; пальмовый сахар Кампонгспы

Что это означает

Министерство торговли Камбоджи, Комитет по регистрации географических указаний

Географическое указание признано на национальном уровне в Камбодже, удостоверяя, что особое качество и репутация кампотского перца и пальмового сахара Кампонгспы по существу обусловлены их конкретными камбоджийскими регионами происхождения.

Качество и прослеживаемость

Этот продукт — часть документированного процесса закупки сырья, локальной переработки и контроля качества Confirel при поддержке Labiocert.

Узнать о нашем процессе контроля качества

Профессионалам и экспортерам