Рецепты

Очистите банан и крупно нарежьте его.
Положите банан, пальмовый спирт Jaya, Cointreau, сок лайма и горсть льда в блендер.
Взбивайте до однородной, воздушной текстуры.
Разлейте в охлаждённый бокал и подавайте немедленно.

Положите листья мяты и пальмовый сироп Thnot на дно бокала и слегка разомните, чтобы раскрыть аромат мяты.
Добавьте пробиотики KEM и лимонный сок, перемешайте.
Наполните бокал льдом.
Ещё раз перемешайте и украсьте веточкой свежей мяты перед подачей.

Разомните листья мяты вместе с пальмовым сиропом Thnot и лимонным соком на дне бокала.
Добавьте пальмовый спирт Jaya и перемешайте.
Наполните бокал льдом.
Долейте содовую и снова слегка перемешайте.
Украсьте веточкой мяты и подавайте.

Обжарьте чеснок и перечную пасту до появления аромата. Добавьте свиную грудинку и порошок прахока, хорошо перемешайте. Попробуйте на вкус, затем добавьте кокосовое молоко и готовьте всё на слабом огне.

Смешайте яйца и зелень.
Добавьте все оставшиеся ингредиенты в яичную смесь и готовьте на пару 15 минут.

Разогрейте масло на сковороде на среднем-сильном огне. Добавьте лук, красный перец, помидоры и зелёный перец. Готовьте около 5 минут, пока овощи не станут мягкими. Взбейте яйца с прахоком в небольшой миске. Влейте смесь в сковороду и готовьте 2 минуты вместе с отварным рисом, периодически помешивая, пока яйца не станут яичницей-болтуньей и полностью не приготовятся. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте сразу с рисом.

Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте масло и чеснок, готовьте около 1 минуты. Добавьте говядину и обжарьте со всех сторон до румяной корочки. Добавьте оставшиеся ингредиенты (соевый соус, устричный соус, сок лайма и чёрный перец) и готовьте, пока говядина не приготовится, а соус не загустеет.
Достаньте говядину из сковороды и отложите. Добавьте нарезанный зелёный лук в сковороду и готовьте 1 минуту.
Приготовьте яичницу-глазунью на отдельной сковороде. Разложите лок лак вокруг риса с прахоком на тарелке (см. рецепт жареного риса с прахоком).

Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте лук и готовьте около 5 минут до мягкости. Добавьте остальные ингредиенты (овощи и специи) и готовьте до полного прогревания.
В миске взбейте яйца с прахоком. Влейте яичную смесь в сковороду и готовьте, пока омлет не схватится, около 5 минут.
Подготовьте овощи и разложите их на тарелке. Подавайте омлет вместе с овощами.

Смешайте все ингредиенты и отрегулируйте консистенцию горячей водой.

Подготовьте тесто для пиццы. Раскатайте его в форму круга и выпекайте при 300 градусах 4–5 минут, пока корочка не станет золотистой.
Распределите 100 г томатного соуса по тесту.
Смешайте моцареллу, порошок прахока и маринованный зелёный перец горошком. Посыпьте этой смесью томатный соус.
Выпекайте пиццу 5 минут, пока сыр не расплавится и не начнёт пузыриться.
Достаньте пиццу из духовки и дайте остыть несколько минут перед нарезкой и подачей. По желанию украсьте свежими листьями базилика.

Смешайте все ингредиенты в миске.
Обжарьте смесь на сковороде до полной готовности. Разверните блин, затем добавьте рис с прахоком, чтобы получился пикантный блин с прахоком (см. рецепт жареного риса с прахоком).

Запеките баклажаны, пока кожица не почернеет, а мякоть не станет мягкой. Снимите кожицу и нарежьте мякоть. Откиньте баклажаны на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю влагу. Обжарьте баклажаны с небольшим количеством масла и соком лайма. Приправьте перцем по вкусу.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного масла, затем баклажаны, и готовьте, пока не выпарится влага.
Добавьте в сковороду порошок прахока и сладкий базилик, готовьте до появления аромата. Намажьте баклажанную смесь на кусок хлеба. Украсьте жемчужинами икры.

Кипящая вода: растворите альгинат натрия и соль в холодной воде, затем добавьте натуральный краситель. Холодная вода: растворите безводный хлорид кальция в 1 л холодной воды. Икра: смешайте перец, прахок и рыбный соус, затем замаринуйте икру.