Confirel Discovery: где память, природа и обучение встречаются в Кепе
В своей книге 2026 года «Надежда весны» д-р Хай Ли Инг описывает Confirel Discovery — действующую плантацию и экологический парк в Кепе, который с момента своего зарождения в 2012 году превратился в одно из самых ярких воплощений философии циркулярного и устойчивого развития Confirel.
Объект располагается у подножия Слоновьих гор, в том же регионе выращивания кампотского перца, который с 2010 года признан регионом с защищенным географическим указанием. Наряду с плантациями перца и перерабатывающими цехами, Confirel Discovery был задуман как пешеходный маршрут, одновременно погружающий в историю и экологию региона. Посетители проходят мимо бывшей железнодорожной ветки, прежде чем выйти к озеру, заполнившему воронку от бомбы времен войны, и мемориальной стеле в память о трех иностранных путешественниках — Жане-Мишеле Браке, Марке Слейтере и Дэвиде Уилсоне, погибших в годы правления красных кхмеров.
Далее тропа ведет вдоль канала с рыбой к озеру, где Confirel защищает находящихся под угрозой исчезновения местных черепах, а затем к полузатопленному птичьему заповеднику, служащему убежищем для гнездящихся колоний птиц, а в темное время суток — светлячков. Неподалеку манговые деревья создают тень для посадок Kaempferia parviflora (традиционного «черного имбиря») в рамках мелкомасштабной демонстрации агролесоводства: тень деревьев помогает росту растений, а корни растений в свою очередь обогащают почву.
В сердце объекта находится «зеленая фабрика» KEM — ферментационный цех, работающий без топлива, оборудования и выбросов вредных веществ, производящий натуральные концентраты растительных экстрактов исключительно за счет естественного брожения в окружении собственных плантаций лекарственных и ароматических растений.
Confirel Discovery всё больше становится школой под открытым небом для молодых камбоджийцев в то время, когда многие оставляют сельское хозяйство ради городской жизни. Посредством мастер-классов на месте и прямого общения с командами Confirel приезжающие студенты узнают, как принципы циркулярной экономики и рационального управления ресурсами работают на практике, а не в качестве абстрактных идей.
Прогуливаясь по плантации с французским партнером в феврале 2025 года, д-р Хай подвел итог философии, которую призван демонстрировать этот объект: модель «разумного потребления», показывающая, что интенсивное производство и биоразнообразие могут дополнять друг друга, а не конкурировать.