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KO
국가/지역

캄보디아

언어
Kirum Kampot black pepper, Smok 100g traditional pack

Kirum Kampot 블랙 페퍼

$6.50

Smok 100g

  • 스파이시하고 시트러스한 노트
  • 민트 노트
컬렉션
Kirum
캄보디아 원산지
Kampot 페퍼, Kampot 주

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지리적 표시(GI) — Kampot 페퍼 유기농 — EU 유기농 — JAS (일본유기농업규격) +3개 더보기

블랙 Kampot 페퍼는 스파이시하고 시트러스 및 민트 노트를 더해 강렬함을 선사합니다.

  • 강렬하고 향긋함 -- 바비큐, 적색육, 진한 시즈닝에 가장 적합
  • GI: 지리적 표시(Geographical Indication)
  • 100g 전통 Smok 포장

Kampot 페퍼의 미네랄 성분과 응축된 아로마는 이 지역 독특한 토양과 미소기후에서 비롯됩니다. 셰프들은 날 것과 조리된 요리 모두에서 빛을 발하는 강렬한 풍미 때문에 이를 극찬하며, 캄보디아 및 전 세계 주방의 시그니처 식재료로 자리 잡게 했습니다.

캄보디아 원산지

Kampot 페퍼

Kampot 페퍼, Kampot 주

캄보디아 남부의 풍부한 열대우림과 Kampot 및 Kep의 자연 배수가 이루어지는 구릉지대가 만나는 곳에서 Kampot 페퍼가 자라납니다. 농부들은 토양을 북돋우고 그늘을 관리하며 익은 정도에 따라 열매를 수확하여 감귤, 플로럴, 과일, 민트, 라임 향이 돋보이는 그린, 블랙, 레드, 화이트 페퍼를 생산합니다. Confirel은 철저한 선별과 이력 추적, 그리고 PGI 전통에 대한 존중을 바탕으로 Kirum 라인업을 통해 이 보호된 테로와르를 시장에 선보입니다.

Kampot 페퍼는 캄보디아와 유럽의 관련 지리적 표시 체계를 통해 보호받고 있습니다. 등록된 원산지와 생산 요건은 제품의 정체성과 이력 추적성을 지키는 데 기여합니다.

추천 활용법
바비큐, 붉은 고기, 강한 시즈닝에

배송

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Phnom Penh: Same-day or next-day delivery. Delivery fee from $2.

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인증

지리적 표시(GI) — Kampot 페퍼

Kampot 페퍼 (블랙, 레드, 화이트)

인증 내용

Kampot Pepper Promotion Association (KPPA) and ECOCERT S.A.

Geographical Indication recognised nationally in Cambodia in 2010 and in the European Union in 2016, certifying Kampot pepper's protected origin and identity.

유기농 — EU

Kampot 페퍼 (블랙, 레드, 화이트; 통후추 및 분말) 및 Thnot 유기농 설탕 및 시럽

인증 내용

ECOCERT SAS (control body KH-BIO-154), accredited by COFRAC

Certified under EU Regulation (EU) 2018/848 for import into the European Union as organic products. Document number KH-BIO-154.116-0000015.2026.001, control body Ecocert SAS (KH-BIO-154), accredited by COFRAC. Certificate valid 24 June 2026 to 31 March 2028; first certified 28 December 2005 and renewed annually.

유효 시작일 June 24, 2026 · 유효 종료일 March 31, 2028

유기농 — JAS (일본유기농업규격)

Kampot 페퍼 (블랙, 레드, 화이트; 통후추 및 분말) 및 Thnot 유기농 설탕 및 시럽

인증 내용

Ecocert Japan Ltd., Registered Certification Organization

Certified under Japan's JAS (Japanese Agricultural Standard) organic law for export to Japan as an organic processed food. Certification number 120510KH2 (originally certified 19 July 2012), certificate C02, most recent annual audit completed 3-5 June 2026. A companion certificate (120510KH1) separately covers the 9.94-hectare Kampot Farm as an organic agricultural producer.

유효 시작일 July 19, 2012

모든 인증 보기

유기농 — 대한민국 (농림축산식품부)

Kirum Kampot 페퍼

인증 내용

Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs (MAFRA), Republic of Korea

Certified organic under South Korea's national organic standard, administered by the Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs (MAFRA). Certification number 99100701.

지리적 표시(GI) — 캄보디아

Kampot 페퍼, Kampong Speu 팜슈가

인증 내용

Cambodian Ministry of Commerce, GI Registration Committee

Geographical Indication recognised nationally in Cambodia, certifying that Kampot Pepper and Kampong Speu Palm Sugar's distinctive quality and reputation are essentially attributable to their specific Cambodian regions of origin.

유기농 – USDA (미국 농무부 국가유기농프로그램)

Kampot 페퍼 (블랙, 레드, 화이트; 통후추 및 분말) 및 Thnot 유기농 설탕 및 시럽

인증 내용

Ecocert SAS, USDA-accredited certifying agent

Certified to USDA organic regulations, 7 CFR Part 205, National Organic Program, by Ecocert SAS. Certificate number 120510/202606240822, Operation ID 7881205100. First certified 28 December 2005; current document issued 24 June 2026. Verifiable on the USDA Organic Integrity Database.

유효 시작일 December 28, 2005

품질 & 이력 추적

이 제품은 Labiocert가 지원하는 Confirel의 문서화된 조달, 현지 가공 및 품질 관리 프로세스의 일환입니다.

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비즈니스 및 수출