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Poster of Kirum marinated Kampot pepper bottles, 30g, three shown

Kirum 腌制贡布青胡椒 30克

$3.00

30克

  • 新鲜青胡椒
  • 鲜咸微酸
产品系列
Kirum
柬埔寨原产地
贡布胡椒, 贡布省

价格含税,运费将在结账时计算。

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地理标志认证——贡布胡椒 地理标志认证——柬埔寨

Kirum 腌制青胡椒,将新鲜贡布青胡椒转化为即用型佐餐调味品,以棕糖、有机醋及贡布海盐腌制而成。为红肉、鸡肉、沙拉及日常菜肴增添咸鲜的胡椒风味。

柬埔寨原产地

贡布胡椒

贡布胡椒, 贡布省

在柬埔寨南部,贡布胡椒生长于充沛的热带雨水与贡布及圭布天然排水良好的丘陵及山脚地带交汇之处。农户培土起垄、管理遮荫,并依据成熟度逐粒采收,造就了带有柑橘、花香、果香、薄荷与青柠风味的绿、黑、红、白四种胡椒。Confirel 通过 Kirum 系列,以细致的筛选、可追溯性以及对 PGI 传统的尊重,将这一受保护的原产地风味带向市场。

贡布胡椒受柬埔寨及欧洲相关地理标志体系保护。其注册的原产地与生产要求,有助于保持产品的身份特征与可追溯性。

推荐用法

红肉、鸡肉、沙拉、日常菜肴

储存方式

开封后需冷藏。

配送

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认证

地理标志认证——贡布胡椒

贡布胡椒(黑、红、白)

认证说明

柬埔寨商业部(知识产权司),并由通过 ISO 17065 认可的 Control Union 进行独立认证监管。

该地理标志于2010年获柬埔寨国家层面认可,并于2016年获欧盟认可,认证贡布胡椒受保护的原产地与身份特征。

地理标志认证——柬埔寨

贡布胡椒;磅士卑棕糖

认证说明

柬埔寨商业部地理标志注册委员会

该地理标志在柬埔寨国家层面获得认可,认证贡布胡椒与磅士卑棕糖独特的品质与声誉主要归因于其在柬埔寨特定原产地区域。

品质与可追溯性

本产品属于 Confirel 有据可查的采购、本地转化及质量控制流程,并由 Labiocert 提供支持。

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