Orange box of Skor Thnot Kampong Speu organic sugar, 25 sachets, 125g

Thnot オーガニック Kampong Speu パームシュガー スティック 25×5g

コレクション
パームシュガー製品
カンボジア原産
Kampong Speu パームシュガー, Kampong Speu州
$3.00

25×5g

表示価格はカンボジアの参考価格(米ドル)です。注文リクエストを送信後、お客様の国のConfirel営業担当者が最終価格をご案内いたします。

税込価格、送料はチェックアウト時に計算されます。

  • ・ エコサート(ECOCERT)国際有機認証取得
  • ・ 残留農薬検出なし
  • ・ 化学肥料・農薬残留物一切不使用
  • ・ 添加物一切不使用
  • ・ 低GI(低GI食品)
  • ・ 5g×25包入り
  • ・ 内容量:125g

産地から

Kampong Speu パームシュガー

Kampong Speu パームシュガー, Kampong Speu州

Skor Thnot Kampong Speuは、カンボジアを象徴するサトウヤシの樹液から生まれます。Kampong Speuと隣接するAng Snuolの乾燥した砂質の土地では、深く水はけの良い土壌と少ない降水量が、樹液を自然に濃縮させます。熟練した生産者は12月から5月の季節に手作業で樹液を採取し、添加物を使わずに素早く煮詰めます。地元の家族と協力しながら、Confirelはこの保護された伝統を、豊かで丸みのある甘さを持つ香り高い顆粒糖やペースト、その他のThnot製品へと形にしています。

Kampong Speuからフランスへ

Kampong Speuのパームシュガーは、カンボジア(2010年)および欧州連合(2019年)において地理的表示(GI)保護を受けています。Confirelとこのテロワールとの関わりは、2001年の創業とともに始まり、2005年にはConfirel初のパームシュガーのフランス向け輸出へと発展しました。

品質&トレーサビリティ

本製品は、Labiocertが支援するConfirelの調達・国内加工・品質管理プロセスの一環として取り扱われています。

品質管理プロセスについて