Морская соль Kampot Kirum
- Коллекция
- Перец Кампот и специи
- Камбоджийское происхождение
- Кампотский перец, провинция Кампот
Указанная цена является справочной ценой для Камбоджи в долларах США. После отправки запроса на заказ менеджер по продажам Confirel в вашей стране подтвердит окончательную цену.
- 100% из провинции Кампот, производится путем выпаривания морской воды
- Крупная хрустящая текстура и насыщенный вкус
- Богата минералами: цинком, калием, магнием, кальцием и другими питательными веществами
Из места происхождения
Кампотский перец, провинция Кампот
На юге Камбоджи кампотский перец произрастает там, где обильные тропические дожди встречаются с естественно дренируемыми холмами и предгорьями Кампота и Кепа. Фермеры поднимают уровень почвы, регулируют тень и собирают каждую ягоду по мере ее созревания, создавая зеленый, черный, красный и белый сорта с характерными цитрусовыми, цветочными, фруктовыми, мятными и лаймовыми нотами. Confirel выводит этот защищенный терруар на рынок под брендом Kirum, гарантируя тщательный отбор, прослеживаемость и соблюдение традиций защищенного географического указания (ЗГУ).
Вкус и применение
Рекомендуемое использование
Сертификаты
Географическое указание — Кампoтский перец (черный, красный, белый)
Кампотский перец (черный, красный, белый)
Что это означает
Министерство торговли Камбоджи (Департамент интеллектуальной собственности), независимый контроль сертификации осуществляет Control Union, аккредитованный по ISO 17065.
Географическое указание — Камбоджа: Кампoтский перец; Пальмовый сахар из Кампонгспу
Кампотский перец; пальмовый сахар Кампонгспы
Что это означает
Министерство торговли Камбоджи, Комитет по регистрации географических указаний
Качество и прослеживаемость
Этот продукт — часть документированного процесса закупки сырья, локальной переработки и контроля качества Confirel при поддержке Labiocert.
Узнать о нашем процессе контроля качества