Prahok 리예트
- 컬렉션
- Sauces & Condiments
- 캄보디아 원산지
- Tonle Sap Prahok
Fish
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KIRUM Prahok 리예트 – 피시 플레이버
수백 년을 이어온 크메르 전통 레시피에서 탄생한 이 리예트는 민물고기와 은은한 prahok을 결합했습니다 — 캄보디아 사람들이 대대로 사랑해 온 그 유명한 발효의 풍미입니다.
부드럽고 감칠맛이 나며, 레몬그라스와 갈랑갈, 카피르 라임의 은은한 향이 감돕니다.
캄보디아 요리에 대한 전문 지식이 없어도 즐길 수 있습니다 — 약간의 호기심과 빵 한 조각이면 충분합니다.
KIRUM Prahok 리예트 – 치킨 플레이버
prahok을 처음 접해보신다면, 부드럽게 “안녕하세요”라고 건네는 듯한 이 맛부터 시작해 보세요.
부드러운 닭고기가 발효 생선의 깊은 풍미와 만나, 크메르 허브와 은은한 타마린드 향으로 균형을 이룹니다.
섬세하고 살짝 짭짤하며, 마치 가족과 함께하는 식사처럼 놀라울 만큼 편안한 맛입니다 — 고향에서 멀리 떨어져 있어도 말이죠.
KIRUM Prahok 리예트 – 포크 플레이버
세 가지 중 가장 대담한 맛으로, 풍부하고 깊이 있으며 개성이 뚜렷합니다.
신선한 돼지고기를 prahok, 레몬그라스, 갈랑갈과 함께 뭉근히 끓여 만든 이 리예트는 쉽게 잊히지 않는 깊은 풍미를 선사합니다.
캄보디아의 가장 풍성한 모습을 담고 있습니다: 강렬하고 향긋하며, 은은한 타마린드의 단맛으로 완벽한 균형을 이룹니다.
원산지 이야기
Tonle Sap Prahok
Tonlé Sap 생태계와 세대를 이어온 캄보디아의 보존 지식에 뿌리를 둔 prahok은 깊이와 독창성, 그리고 틀림없는 크메르의 풍미를 식탁에 선사합니다.
맛과 활용법
추천 활용법
원재료 및 보관
알레르기 유발 성분 정보
생선 함유.
보관 방법
신선함과 식감, 풍미를 유지하려면 냉장 보관하세요.