KEMITOがSIAL Innovation Award 2026の公式セレクションに選出されました
カンボジアの発酵ボタニカル飲料KEMITOが、SIAL Innovation Award 2026の公式セレクションに選出されました。受賞者は10月17日、SIAL Parisで発表されます。
KEMITOとは？
KEMITOは、オーガニックのノニを有用微生物群とパームシュガーで6か月間自然発酵させた後、5種類のボタニカルのインフュージョンとブレンドして生まれた、革新的なカンボジアの発酵ボタニカル飲料です。
この独自の製法が、ノニを複雑な味わいの低糖飲料へと変え、天然の微生物エコシステム、カンボジアのボタニカルの伝統、発酵の専門技術を融合した新世代のファンクショナル飲料に仕上げています。
フランスのINPIに特許出願を行いました。
SIAL ParisでConfirelにお会いしましょう
Confirelは2026年10月17日〜21日、Paris Nord Villepinte（フランス）のホール7、ブースJ347に出展します。地理的表示のカンポットペッパーとコンポンスプーヤシ砂糖、そしてオーガニックの特産品をぜひご覧ください。
ぜひ味わって、私たちのチームとお会いして、ともに成長していきましょう。