{"title":"キルム","description":"\u003cp\u003eKampot pepper, prahok and vinegar.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kampot-red-pepper","title":"Kirum Kampot レッドペッパー（赤胡椒）","description":"\u003cp\u003e樹上で完全に熟した果実のみを収穫。ブラックペッパーよりも甘みがあり、フルーティーで華やかなフローラルの香りが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e・ まろやかで芳醇なアロマ —— 魚料理、甲殻類、白身肉に最適\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ GI認証：地理的表示保護\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ 100g 伝統的なSmok（スモック）織物パッケージ\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"Smok 100g","offer_id":52831156142373,"sku":"FG-PEP1211","price":8.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Krama 50g","offer_id":52892949348645,"sku":"FG-PEP1241","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"グラインダー30g","offer_id":52892949446949,"sku":"FG-PEP1233","price":6.3,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250gバッグ","offer_id":52892949545253,"sku":"FG-PEP1251","price":19.3,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1kgバッグ","offer_id":52892949643557,"sku":"FG-PEP1252","price":55.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/3080\/5285\/files\/KIRUMKAMPOTREDPEPPERSmok100G.jpg?v=1785225313"},{"product_id":"kirum-vinegar-kampot-pepper","title":"Kirum オーガニックKampotペッパー入りパームビネガー 330ml","description":"\u003cp\u003eオーガニックのパーム樹液を発酵させて作ったオーガニックパームビネガーにKampotペッパーの香りを効かせた特製ビネガー。ドレッシングやサラダの風味を引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e・ 2種類のフレーバー（オリジナル／Kampotペッパー入り）\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ 有機パームシュガー由来\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ 内容量：330ml\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52833001668901,"sku":"FG-VIN3213","price":5.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/3080\/5285\/files\/394c4b4f4d997bece9a696afec8afae960fef0ac.png?v=1784739023"},{"product_id":"grander-pepper-rred","title":"Kirum オーガニックKampotペッパーソース","description":"\u003cp\u003eカンボジア南部の沿岸部テロワールで栽培されたオーガニックKampotペッパーを使用。環境、伝統的栽培法、丁寧な収穫後処理によって育まれた最高品質のペッパーソースです。有機認証取得・残留農薬不使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレッドKampotペッパーを使用したソースは、フルーティーで華やかなアロマが特徴。魚介類や白身肉に最適です。\u003c\/p\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"150ml","offer_id":52833002553637,"sku":"FG-LUX2113","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"330ml","offer_id":52836130750757,"sku":"FG-LUX2114","price":6.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/3080\/5285\/files\/photo_2025-07-04_15-06-35.jpg?v=1785493809"},{"product_id":"organic-vinegar","title":"Kirum オーガニックパームビネガー 330ml","description":"\u003cp\u003eオーガニックパーム樹液から作られたビネガー。サラダ、マリネ、シーフード、温野菜などに柔らかな酸味と芳醇なアロマを加え、料理に深いコクを与えます。人工香料・残留農薬一切不使用。\u003c\/p\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52833002619173,"sku":"FG-VIN1113","price":5.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/3080\/5285\/files\/496a583e6dc7354b51b336f56250034510a3fe95.png?v=1784739041"},{"product_id":"kirum-kampot-sea-salt-grinder-60g","title":"Kirum Kampot 天日海塩","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003e・ Kampot産100% 天日塩（海水の自然蒸発による製塩）\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ 粗粒でカリッとした食感と深みのある塩味\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ 豊かな天然ミネラル（亜鉛、カリウム、マグネシウム、カルシウムなど）を含有\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52833004880165,"sku":"FG-SAL3121","price":4.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/3080\/5285\/files\/DSC00878.jpg?v=1785227444"},{"product_id":"kirum-prahok-powder","title":"Kirum Prahokパウダー","description":"\u003cp\u003ePrahok（プラホック）はクメール料理の核となる魚発酵調味料です。Kirumは、この深い旨みを計量、保存、持ち運びが簡単なパウダー（粉末）形状へと進化させました。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e・ クメール料理に深く根ざした伝統の発酵食材で、カンボジアの食文化を象徴する強いアイデンティティを備えています。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ 従来のペースト状に比べ、計量、保存、持ち運びが圧倒的に容易なパウダー形状へ変換。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ アジア料理および西洋料理等に幅広く活用可能 — 伝統と現代の創作料理の架け橋となります。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ 多彩なフレーバーを展開：ライト、レギュラー、ストロング、エクストラ・ストロング、ガランガル（ナンキョウ）、バイマックルー（コブミカン）\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"レギュラー","offer_id":52833006027045,"sku":"FG-PRA3112","price":4.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ガランガル","offer_id":52892965273893,"sku":"FG-PRA3412","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ストロング","offer_id":52892965306661,"sku":"FG-PRA3212","price":4.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"伝統的エクストラストロング","offer_id":52892965339429,"sku":"FG-PRA4212","price":4.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ライト","offer_id":52892965372197,"sku":"FG-PRA3312","price":4.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"コブミカンの葉","offer_id":52892965404965,"sku":"FG-PRA3512","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/3080\/5285\/files\/photo_2025-07-04_14-57-43.jpg?v=1785908363"},{"product_id":"kirum-marinated-kampot-pepper","title":"Kirum Kampot 塩漬け生グリーンペッパー 30g","description":"\u003cp\u003e新鮮なKampot産生のグリーンペッパーを、パームシュガー、オーガニックビネガー、Kampot天日塩で漬け込んだ卓上調味料。肉料理やサラダ、日常の料理に生の胡椒ならではのプチッとした食感と爽快感を添えます。\u003c\/p\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52833006715173,"sku":"FG-LUX2120","price":3.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/3080\/5285\/files\/22.png?v=1785494504"},{"product_id":"kirum-prahok-ktiss","title":"Kirum Prahok Ktis（プラホック・ティス）","description":"\u003cp\u003e伝統的なPrahokにココナッツミルク、ハーブ、スパイスを合わせ、リッチでまろやかなクメール風ディップソースに仕上げた調理済みペースト。ご飯、生野菜、各種アペタイザーに最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eよりマイルドで親しみやすい味わいに調整されており、Prahokに初めて挑戦する方にも最適です。\u003c\/p\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"チキン","offer_id":52835888333093,"sku":"FG-PRA3713","price":4.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ビーフ","offer_id":52892965175589,"sku":"FG-PRA3613","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ポーク","offer_id":52892965208357,"sku":"FG-PRA3913","price":4.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"フィッシュ","offer_id":52892965241125,"sku":"FG-PRA3813","price":4.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/3080\/5285\/files\/IMG_6022.jpg?v=1785917557"},{"product_id":"kampot-black-pepper","title":"Kirum Kampot ブラックペッパー（黒胡椒）","description":"\u003cp\u003eスパイシーな刺激とともに、柑橘やミントを思わせる爽やかなアロマが立ち上る、深く力強い味わいのブラックペッパーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e・ 力強く芳醇な香り —— バーベキュー、赤身肉料理、しっかりとした味付けに最適\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ GI認証：地理的表示保護\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e・ 100g 伝統的なSmokパッケージ\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKampotペッパーならではの豊かなミネラル感と凝縮された香りは、この地域固有の土壌とマイクロクライメイト（微気候）から生まれます。加熱調理でも生のままでも力強い風味が際立つため、世界中のトップシェフから高く評価されています。\u003c\/p\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"Smok 100g","offer_id":52893008331045,"sku":"FG-PEP1111","price":6.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Krama 50g","offer_id":52893008757029,"sku":"FG-PEP1141","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"グラインダー30g","offer_id":52893008789797,"sku":"FG-PEP1133","price":5.3,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250gバッグ","offer_id":52893008822565,"sku":"FG-PEP1151","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1kgバッグ","offer_id":52893008855333,"sku":"FG-PEP1152","price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/3080\/5285\/files\/KIRUM_KAMPOT_BLACK_PEPPER_SMOK_100G_2_3.jpg?v=1785225109"},{"product_id":"kampot-white-pepper","title":"カンポット産ホワイトペッパー","description":"\u003cp\u003eホワイトカンポットペッパーはブラックペッパーよりも辛みが少なく、フレッシュな草やライムのような香りで、よりすっきりとした後味が特徴です。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eクリーンでフレッシュ――魚、甲殻類、果物、デザートに最適\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGI：地理的表示\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e100g 伝統的な袋入り包装\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eカンポットペッパーのミネラル感と凝縮された芳香は、この地域特有の土壌と気候から生まれます。生でも加熱調理でも持続する強い風味はシェフたちから高く評価されており、カンボジア料理はもちろん、世界各国の料理でも欠かせない食材となっています。\u003c\/p\u003e","brand":"Confirel","offers":[{"title":"Smok 100g","offer_id":52893008363813,"sku":"FG-PEP1311","price":8.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Krama 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