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Confirel est née d’un constat simple : le développement du Cambodge ne peut se faire au détriment de ses campagnes. Les richesses naturelles y abondent mais, souvent mal valorisées, elles ne procurent pas aux paysans des revenus décents. Avec la relance de l’exploitation du palmier à sucre, l’arbre national du Cambodge, Confirel a démontré que la combinaison d’un savoir-faire traditionnel et de l’innovation ouvrait la voie à la création de produits à haute valeur ajoutée capables de conquérir le monde de la haute gastronomie et ainsi de mieux rémunérer les producteurs.

Nous avons appliqué la même philosophie à l’exploitation du prestigieux poivre de Kampot. En plus du poivre en grain, nous tirons de cette plante de nouveaux produits naturels et sains, pensés pour le plaisir et le bien-être des consommateurs. La promotion des produits des terroirs cambodgiens pour une meilleure vie des paysans est notre vocation. Et, en entreprise socialement responsable, Confirel alloue 5% de ses bénéfices nets à des actions en faveur des populations défavorisées.


Revue de presse